PROGRAMA
DÍA 27 MARTES
19:00 Coloquio: Diálogos sobre a expansión dos nosos sabores acó e aló
Sala exposicións da Deputación Provincial – R/ S.Marcos
-José Francisco Real Castro. Presidente da Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería (APEH)
-Roberto Regal. Enólogo e elaborador na D.O. Ribeira Sacra
-José L. Carreira Valín. Propietario e xerente de Arqueixal, da D.O. Arzúa-Ulloa
-Marcos Vázquez Marey. Máster en xestión sustentábel da terra e do territorio
20:30 Cata de Viños comentada por Roberto Regal, enólogo da Ribeira Sacra
Pazo das Pombas, rúa do Miño, 9 (na parte de abaixo da Praza do Campo)
20:30 CATA E DESGUSTACIÓN EXPANSIVA
Cata expansiva en 5 locais da hostalaría luguesa onde se poden degustar viños das Denominacións de Orixe de Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, e Valdeorras; as Indicacións Xeográficas Protexidas dos Viños do Barbanza-Iria e Betanzos, así como os queixos de Arzúa-Ulloa e San Simón da Costa. Os viños poderán degustarse a partir das 20:30
LISTADO DE LOCAIS
Pazo das Pombas – Rúa do Miño, 9
O Pote – Rúa do Miño, 11
101 Vinos – Rúa do Miño, 6
Tosar – Rúa do Miño, 8
Antas, Rúa do Miño, 3
MÉRCORES DÍA 28
12:30 Degustación maridaxe de tapas e viños galegos dirixida por Pedro Tomás Sestayo da Asociación Gallaecia de Sumilleres
Pazo das Pombas, rúa do Miño, 9 (na parte de abaixo da Praza do Campo)