I Mostra dos Viños de Vilaboa

E o prometido é debeda, así nolo comunicaron Ornela Fernández, Teniente Alcaldesa de Vilaboa, como Xavier Míguez, tivemos o curso de cata de viños cos furancheiros da zona, tivemos o primeiro Foro do Viño do Morrazo e agora a primeira Mostra do Viño de Vilaboa. Como diciamos terra de furanchos, nesta figura que leva funcionando desde o século XVI, que ven de furar ao ancho da cuba, deu lugar a unha tradición viñateira singular en que se permitía a venda do viño local despois de que se venderan o de zonas máis lucrativas. Pero iso foi historia, hoxe en día os viticultores de Vilaboa demandan un recoñecemento que non acadaron coa posta en funcionamento da DO Rías Baixas, a pesares dos esforzos e tramitacións que levou Xavier Míguez cando fora rexidor municipal hai anos. Hai xa duas adegas que levan adiante viños etiquetados como de mesa, como é o caso do Guillermo Martínez de Os Areeiros, e ademáis presidente da Asociación de Viticultores de Vilaboa, ASOVIVI.

Curso de Cata de Viños da AGV en Vilaboa. Fonte AGV

O futuro sempre é incerto, pero se albisca unha posible creación dunha zona nova na que entrarían concellos do Morrazo e outras zonas pontevedresas. Sobre os viños, como se comentou no Foro, hai amplas posibilidades, albariño, treixadura, loureiro, albariño portugués ou torrontés, Mencía, Caiños, Brancellao, etc. O vieiro pode ir cara unha diferenciación de viños de marcada influencia atlántica e que enriquecen coa súa diversidade as posibilidades do territorio. No curso de cata se probou alguha elaboración propia, que segundo Pablo Estévez, enólogo e técnico vitícola, deu algunhas pautas onde poder camiñar. De feito na adega dos Areiros, que tamén oferta turismo rural, hai unhas modernas instalacións qeu permiten a entreda nos circuitos comerciais actuais.

Adega dos Areeiros de Vilaboa. Fonte AGV
Print Friendly, PDF & Email
  • email
  • Meneame
  • Chuza
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter

Deixa un comentario