Xornadas do Viño na Ribeira Arousana de Catoira, Pontecesures e Valga

Temo xa organizadas as Xornadas sobre as Perspectivas da Viticultura en Catoira, Valga e Pontecesures, bisbarra arousán da Indicación Xeográfica Protexida dos Viños da Terra e Barbanza-Iria, moito nome aínda para unha mensaxe simples e seria, esta zona foi sempre e o será viñateira. Desde a AGV en colaboración coa Asociación de Viticultores da Ribeira de Arousa, as da banda do sur da IXP, estase a tentar dinamizar iniciativas vitivinícolas na zona, do que esperamos por pouco tempo non teñamos que esperar as primeiras referencias comerciais. Falarase en Valga de condicións ecoclimáticas, modelos empresariais, cooperativas e tamén de cata de viños da zona. O programa avanza tamén iniciativas pioneiras comoa viticultura nas Rías Baixas coa Adega Corisca e a agrupación de viñedos feita por Solaina Minei en Castrelo de Miño, debate entre os responsables institucionais e para remate unha cata comentada de viños da zona, na que se tentará interpretar a atlanticidade da ría.

Viñedo de Albariño en Dimo, Catoira. Fonte AGV

Esta zona, como diciamos é víñateira, configuraba historicamente un certo todo coas veciñas Salnés, Barbanza e Ulla, onde a viticultura xa esta documentada desde o súculo XIV, á sombra sempre da influinte Santiago de Compostela, á que axudou a suministrar viños do momento, sempre cando outroos caldos, como o Ribeiro, xa escaseaban. Xa chegando á nosa historia recente, ver que se constituie a  DO Rías Baixas como sucesión dunha DO do Albariño, e foi que esta bisbarra arousán quedou fora, arrodeada polo Salnés e Ulla que si entraron, incomprensións que seguramente estaban ligadas aos cambiante intereses institucionais.

Con Todo no ano 2006 se xuntaron as Asociacións de Viticultores do Barbanza, os da banda norte, e os da Ribeira de Arousa para constituir a IXP Viños da Terra de Barbanza-Iria. O percorrido por agora é lento, van tres adegas de Boiro, a Pobra e Padrón que teñen sacado referencias comerciais, que sen dúbida están no nivel alto dos viños galegos. Todavía se está na situación de recovertir unha importante masa de viticultura americana, os híbridos prodcutores directos que aínda inzan a maioría da superficie vitícola. O grande potencial está en acomenter unha reconversión decidida e con criterio propio, que non ter que coincidir coa opción pola monovarietal albariño da veciña Rías Baixas, é máis, cada vez cobran valor a elaboración con castes como a Raposo, Caiño, Loureira, Mencía, etc. Nesta diversidade atlántica está a chave, brancos e tintos, con froita e aroma que permite a influencia marítima.

Parral típico da zona diante dunha adega en Dimo, Catoira. Fonte AGV

Xa hai viticultores que en parroquias como Dimo en Catoira atesouran cepas vellas de Albariño e Mencía que se poderán catar en Cordeiro, tamen esta zona ten furanchos, que por este tempo abren as portas e as cubas para desfrute do público, será oportunidade de seguir falando desas zonas que aínda non teñen recoñecemento como DO, como é o caso de Negueira de Muñiz, Morrazo e Baixa Limia. Estas Xornadas teñen o patrocinio do Grupo de Desenvolvemento Rural de Umia, Ulla e Lérez, co que se está acomentendo un proxecto de desenvolvemento a máis longo prazo para favorecer a economía do viño.

Xornadas Técnicas: Expectativas da viticultura na bisbarra arousana: 

Lugar: Auditorio Municipal de Cordeiro.
Datas: 4 e 5 de maio
Horario: Vernes (19.00 a 21 horas) sábado (de 10.30 a 20 horas)
Prazas máximas:   sen límite, por orden de inscripción.

Programa:

Venres:
19:00 h. Inauguración.
Anxo Escariz (Xerente do GDR Umia, Ulla e Lérez)
Loli Lobato (Presidenta da Asoc. Viticultores da Ribeira de Arousa)
Roberto Rivas (Presidente da AGV)

Roberto Rivas e Loli Lobato. Fonte AGV

19.30. Presentacion do estudio da AGV sobre a viticultura da zona.
Raul Isorna, Secretario da Asociación de Viticultores de Arousa
X. Manuel González Vilas. Autor do estudo, técnico da AGV

20.00 Uns apuntes de viticultura. ( Presenta Jorge Cardoso por parte da AGV).
Francisco Rego (Estación de Viticultura e Enoloxía de Galiza)
Antonio Meixide ( CFEA de Guísamo)

 

Carlos Carrión e Francisco Rego. Fonte AGV

Sabado:
10.30 h. O cooperativismo un modelo a seguir.
( Presenta Jorge Cardoso).
Carlos Carrion (Presidente da Cooperativa Vitívinícola Arousana)
Roberto Rivas (Viña Moraima)

11.30h. Distintos proxectos empresariales.
( Presenta  Raquel Vizcaya por parte da AGV. )
Antonio Méndez (Adega Coto Redondo de Rubiós As Neves)
Joaquín Sánchez, Xerente  da adega ALAN SAT en Valdeorras
Xaime Méndez, Presidente da Sociedade Solaina Minei de Castrelo de Miño

 

Vista da Viña cooperativa das Bouzas a iniciativa de Solaina Minei. Fonte AGV

12.30h. A viticultura natural e ecolóxica na banda atlántica. ( Presenta Roberto Regal).
Adolfo Collarte (Adega Leive de Cenlle)
Natalia Rodríguez Estévez, Xerente da Adega Corisca (DO Rías Baixas)

13.30H. A Situación  da zonas sen DO ( Presenta Manel Casal).
Manuel Cancio (Negueira de Muñiz)
José Luís Videira   (Presidente  da  Federación de Furancheiros de Pontevedra)
Loli Lobato ( Presidente da Asociacion de Ribeira de  Arousa).
Agustín Fernández (Baxa Limia)

Viñedos ecolóxica da Adega Corisca

Xantar.
16.30h. As institucións ante os novos retos ( Presenta  Roberto Rivas, Presidente da AGV).
Xosé Manuel Fernández, Consellería do Medio Rural e do Mar
Alcalde de Valga.
Alcalde de Pontecesures.
Alcalde de Catoira.

18.00h. Cata comentada de viños atlánticos por Antonio Portela (Asociación Galega de Sumilleres AGASU)

Como remate ás xornadas haberá unha cata comentada polo prestixioso Sumiller e Bloguista Antonio Portela sobre unha selección de viños da bisbarra arousán e elaboración doutras zonas que teñen interés de referencia. Algúns dos viños son elaboración experimentais da propia AGV en base a vendimas seleccionadas na zona. Unha das ideas forza a extraer da cata e a potencialidade de castes como o Raposo (Branca Lexítima) que tan boas sensación está dando nalgunhas elaboracións pioneiras, e outra idea é o traballo coas elaboracións tintas, no que o traballo en viña resulta fundamental, por iso a escolla dunhas marcas que teñen traballado moi ben en chave atlántica.

1. Raposo da Zona de Barbanza Iria
2. Viño Branco Xirpin de Boiro
3. Albariño de Catoira

Framcisco Crusat, elaborador do Pintadoiro da Pobra do Caramiñal. Fonte AGV

4. Albariño de Valga
5. Branco Lexítimo de Negueira de Muñiz
6. Viño Tinto de Catoira
7. Pintadoiro Mencía da Pobra de Caramiñal
8. Señorío de Rubiós Sousón
9. Goliardo Tinto de Forjas do Salnés

Estas Xornadas deron remate a outras anteriores sobre a aplicación de productos fitosanitarios e o coñecemento das doenzas en pragas na viticultura. Como remate haberá unha viaxe para coñecer

Antonio Portela. Fonte Forum Santiago 2010

experiencias na Denominación de Orixe Monterrei,  que será o día sábado 19 de maio, na viaxe se visitarán adegas que teñen lanzado viños de altísimo prestixio nos úlitmos dez anos, en certa medida unha experiencia análoga a esta zona que coas Torres do Oeste segue outeando a vinda de novos normandos,  pois que venán a por bó viño arousán!

Print Friendly, PDF & Email
  • email
  • Meneame
  • Chuza
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter

Deixa un comentario